TANINA DO BIAŁYCH I CZERWONYCH WIN Właściwości: mieszanka galickich, digalickich i elagowych tanin.
Zastosowanie: zapobiega utlenianiu związków aromatycznych i barwników w winogronach i moszczu.
-Winogrona porażone grzybem Botrytis cinereou: dodać po wyciśnięciu winogron.
-Zbiory winogron: aplikować bezpośrednio na owoce, przy dłuższym transporcie z winnicy.
-Winifikacja białego i różowego wina: aplikować do prasy lub zbiornika maceracyjnego dla lepszego efektu antyoksydacyjnego.
-Przy mechanicznych zbiorach zaleca się stosować z dodatkiem środka Effegran.
Dawkowanie:
białe i czerwone winogrona: 5-20 g/100 kg winogron.
moszcz: 3-20 g/ hl
wino: 2-10 g/ hl