TANINA TANENOL CITRUS 1kg - WINA BIAŁE I RÓŻOWE

Opis

Mieszanka galowych i skondensowanych tanin wydobytych z drewna cytrynowego. Niskie temperatury stosowane podczas procesu ekstrakcji skondensowanej taniny zachowują aromatyczne prekursory w drewnie, które wzmacniają nuty owocowe i kwiatowe powstałych win. Te nuty są szczególnie widoczne w połączeniu z drożdżami o wysokiej aktywności ß-glikozydazy (EnartisFerm Top Essence, Aroma White, Vintage White, ES181 i Q Citrus).

Zastosowanie:
- wzmocnienie aromatu kwiatowego i owocowego

Dawkowanie:
5g-15g na 100l