CLAIRBOUTEILLE P 25g SEKT

Opis

Specjalny środek przeznaczony do klarowania wina musującego produkowanego metodą tradycyjną (szampańską). Dzięki synergii zastosowanych różnych typów bentonitów preparat wykazuje
efektywne skrócenie czasu przy ręcznym lub automatycznym gromadzeniu osadu drożdżowego w szyjce butelki (remuage).

Clairbouteille P wytwarza warstwę na szkle, która zapobiega przyklejaniu się drożdży do ścianek butelki w trakcie dojrzewania. Podczas procesu pozbywania się drożdży osad przesuwa się do szyjki bez pozostawiania śladów na szkle. Preparat wytwarza zwarty osad co zapobiega stratom wina podczas degażowania.
Dawkowanie: 3-5g/ hl bazowego wina.
Waga: 25 g