DROŻDŻE BS 5 PINOT 20g

964705.jpg
964705.jpg
Drozdze_schemat

Symbol : 964705
Profesjonalne drożdże aktywne do wyrobu wina.
Cena sprzedaży 9,00 zł
Cena sprzedaży bez VAT 7,32 zł
Rabat


Preloader

OPIS :

Drożdże aktywne są idealne do wytwarzania wina. Łatwość przygotowywania oraz pewność przy fermentacji dają wygodę dla winiarza. Drożdże renomowanych firm oferują najwyższą jakość i gwarancję udanego wina.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA :

Przygotowanie drożdży jest dziecinnie proste i nie wymaga długiego przygotowywania matki drożdżowej. Wystarczy odpowiednią (proporcjonalną) ilość drożdży zmieszać z niewielką ilością moszczu (soku) oraz wody i pozostawić w spokoju na 30 minut. Po tym czasie wlewamy roztwór do całej objętości nastawu i cieszymy się natychmiastową fermentacją. Dzięki temu nasz nastaw nie ma czasu na zepsucie się. Drożdże aktywne pozwalają na osiągnięcie jakości wina jak w profesjonalnej winiarni.

PORCJA :

W paczce znajduję się tak duża ilość aktywnych drożdży, że wystarcza na wykonanie 100 l nastawu. W celu wykonania mniejszego nastawu należy drożdże proporcjonalnie rozdzielić na sucho a następnie postępować zgodnie ze sposobem przygotowywania.

PARAMETRY :

nazwa BS 5 Pinot
rodzaj drożdży Saccharomyces bayanus
kiler faktor nie
temp. ferm. 10-25 oC
max. alkoh. 17 %
produkcja glicerynu 7 g/l

odmiany

Pinot noir, Pinot blanc, Pinot Gris,

Chardonnay

owoce

czerwona i biała porzeczka,

rabarbar, agrest