Wyselekcjonowane drożdże piwne górnej fermentacji Saccharmyces cerevisiae.
Uzyskujemy typowe aromaty, charakterystyczne dla piw pszenicznych.
Odpowiednie do produkcji witbier, wheatbeers
Kłaczkowanie: niskie
Odfermentowanie: niskie
Temperatura fermentacji: 18-24°C.
Dawkowanie: 5-8 g/10 l.