DROŻDŻE PIWOWARSKIE DOLNEJ FERMENTACJI LAGER 10g

Opis

Drożdże Piwowarskie dolnej fermentacji do klasycznych piw typu Lager
Zastosowanie: Specjalistyczne, aktywne, suche drożdże rodzaju: Saccharomyces cerevisiae. Silnie fermentujące szczepy pracujące w szerokim zakresie temperatur, produkując przy tym niższy poziom diacetylu.
Przy ich produkcji położono szczególny nacisk na optymalną aktywność drożdży i dostosowanie się do obowiązujących przepisów w UE. Jakość i czystość drożdży sprawdzana jest przez specjalistyczne laboratoria.
Dawkowanie: 80-120 g/100l przy temp. 12-15C.
Zwiększyć dawkę do 200g/ 100 l przy temp. ok 12C, i 300g/100l przy ok. 9C.
Waga: 10g
Producent: ERBSLOH, Niemcy