
Biologiczna pożywka składająca się z autolizowanych drożdży o podwyższonej zawartości wolnych aminokwasów i tiaminy. Nutriferm Arom Plus uzupełnia głównie łańcuchy aminokwasów, które drożdże mogą wykorzystać do produkcji estrów i innych związków aromatycznych. Stosowana w połączeniu z drożdżami o metabolizmie niezbędnym do wykorzystania aminokwasów, Nutriferm Arom Plus znacznie zwiększa intensywność aromatyczną i złożoność wina. Zapewnia również składniki odżywcze, które pomagają w utrzymaniu żywotności drożdży, a tym samym zapewniają udaną fermentację.
Zastosowanie:
- zwiększenie produkcji drugoplanowych aromatów
Dawkowanie:
20g-30g na 100l