DROŻDŻE EZFERM 100g ENARTIS

Opis

Szczepy bardzo skutecznie zapobiegające powolnej i zatrzymanej fermentacji, o wysokiej tolerancji na alkohol (16,5%), minimalnym zapotrzebowaniu na azot, szerokim zakresie temperatur fermentacji (12-34 ° C) i dużej zdolności do dominacji nad dziką florą. Zachowują różnorodne aromatyczne cechy winogron.

Zastosowanie:
- zapobieganie powolnej fermentacji
- wznowienie fermentacji
- wysoka zawartość cukru
- późny zbiór

Odmiany :
- uniwersalne

Dawkowanie:
20g na 100l