WINOROŚL I WINO. WIEDZA I PRAKTYKA. CZ.2
DOSTĘPNA W NASZYM SKLEPIE - kup teraz ...
Książka „Winorośl i wino. Wiedza i praktyka” to kompendium wiedzy o winiarstwie opracowane przez wykładowców Podkarpackiej Akademii Wina w Jaśle. Książka adresowana jest do szerokiego grona osób zainteresowanych winiarstwem, właścicieli już istniejących winnic, jak i osób początkujących, winoogrodników i miłośników wina.
Główny rozdział cz. 2 opisujący procesy i tajniki winifikacji obudowany jest rozdziałami uzupełniającymi dotyczącymi sztuki degustacji i oceny wina, podstawom sommelierstwa, ekonomice i marketingowi wina oraz prawa winiarskiego. Książka adresowana jest do szerokiego grona osób zainteresowanych winiarstwem, właścicieli już istniejących winnic, jak i osób początkujących, winoogrodników i miłośników wina. Ze względu na zawartość merytoryczną wzbogaconą dużą ilością zdjęć, przydatnych tabel i wykresów, idealnie nadaje się także na prezent dla osób zainteresowanych tematem.
Kup już teraz...
Aromaty w winie
Jak uzyskać aromaty w winie!
Czy zastanawiałeś się jak uzyskać pożądane aromaty i smaki w winie? Jak to robią enolodzy? Skąd mają taką wiedzę ? Dlaczego Twoje wino ma byc gorsze ?
Poznaj tajniki otrzymywania i zachowania aromatów i smaków w winie :
kliknij aby pobrać dokument w formacie pdf
Ciągle masz wątliwości? Zazwoń. Pomożemy w doborze.
Przygotuj się do winobrania!
Dobierz odpowiednie drożdże!
Poniżej znajdziesz zestawienie dostępnych drożdzy w naszej ofercie. Wybierz najbardziej odpowiednie dla siebie wraz z pożywkami i innymi dodatkami.
kliknij aby pobrać dokument w formacie pdf
Ciągle masz wątliwości? Zazwoń. Pomożemy w doborze.
